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Ein Wein mit Kultstatus
Der 2018er „Los Compadres" ist unverkennbar Cabernet Sauvignon: schwarze Johannisbeere
Aromen von Kirsche und ein Hauch von Eukalyptus
90% Chenin Blanc
ohne die Herkunft zu verleugnen
Roma Bianco DOC 2024 Europa Ein Wein mit KultstatusIn der Nase fruchtig mit exotischen Anklngen. Am Gaumen wieder fruchtig blumig und etwas Kruterwrze. Etwas Pfeffer und Muskatnuss. Im Nachhall Noten von Aprikose, Honig und mediterraner Macchia. Malvasia Puntinata, eine historische Rebsorte, der ultimative Ausdruck des vulkanischen Territoriums rund um die Ewige Stadt. Food Pairing (Speiseempfehlung): Cacio e Pepe (Pasta mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer)
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